Pan brioche knopf, crema de pepitas de marañón, coulis de fresas, arándanos, hojas de menta con azúcar glas y sirope de maple.
Nuestra versión no contiene lácteos y esta hecha con ingredientes orgánicos de origen vegetal. La base es un suave puré de bananas con pepita de marañón (cashews) con granola hechas en casa de manera artesanal, acompañado con freses, arándanos, brotes de albahaca y crumbs de Chokobrot.
Huevos orgánicos revueltos sobre un untable de ajo con eneldo, coronado con rúcula con aderezo de aceite de oliva, limón y miel sobre un pan rústico.
Tres rebanadas de Country Loaf, con spreads de: nueces con avellanas, mantequilla plant based y mermelada de frutos rojos.
Tres rebanadas de Country Loaf, con spreads de: kalamatas con tomates, ajo con eneldo, queso de pimienta rosada de Casa Planta.
Tres rebanadas de pan Rústico, acompañado de queso straciatella con aceite de oliva, sal y pimienta.

Rúcula, albahaca, mix de tomates: cherry, sabra, san marzano. Maíz rostizados, aderezo de aceite de oliva, limón y sirope de maple. Acompañado de un queso straciatella con crotones rústicos.

Sopa de tomate con dados de berenjena, cous cous perlado y brotes de cilantro, acompañado de una rebanada de Austrian baguette y spread de pesto de Ruthy's Ktichen.


Sopa de zanahoria con leche de coco, jengibre y curry con brotes de zanahoria, acompañado de un grilled cheese de brioche de coco.
Untable de aceitunas kalamata, rodajas de zucchini, berenjenas y tomates rostizados con hierbas frescas en pan Country loaf.
Mezcla de queso provolone, queso suizo fundiddo y tomillo aromático en pan brioche de coco acompañado de ketchup hecho en casa.

Ensalada de huevo orgánico, con mayonesa casera, manzanas y raíz de apio coronado de brotes de berro, chili flakes y sal de mar gruesa sobre un pan de Centeno con semillas.

Peras rostizadas al horno sobre un untable de queso feta vegano, pecan tostadas, miel orgánica de Mamita's Honey y tomillo fresco.

Hongos ostra salteados con chalota, jeréz y miel de miso. Sobre una base de queso pimienta rosada de Casa Planta, coronado con brotes de cilantro y piñones tostados con pan Country Loaf.

Zapallos asados en cama de drizzle de pepitas de marañón de casa planta, semillas de calabaza, almendras y hojas de salvia en mantequilla avellanada sobre un pan country loaf. 

Hummus de lentejas rojas, sobre lentejas beluga, zanahoria y puerro con anillos de cebollas rebozados con masa madere sobre un pan Country Loaf con tahini.

Untable de crema de pepitas de marañón, almendras confitadas y fresas frescas con brotes de albahaca sobre un pan chokobrot.