Pan brioche knopf, crema de pepitas de marañón, coulis de fresas, arándanos, hojas de menta con azúcar glas y sirope de maple.
Puré de banana, granola hecha en casa, uchuvas, arándanos y fresas frescas con migas de chokobrot.
Panqués de sourdough estilo austriaco con mermelada de frutos rojos, azúcar glas con brotes de albahaca.
Huevos orgánicos revueltos sobre un untable de ajo con eneldo, coronado con rúcula con aderezo de aceite de oliva, limón, miel y gajos de toronja rosada sobre un pan rústico
Tres rebanadas de Country Loaf, con spreads de: nueces com avellanas, mantequilla plant based y mermelada de frutos rojos
Tres rebanadas de Country Loaf, con spreads de: hongos con tomillos, ajo con eneldo, queso de pimienta rosada de Casa Planta
Tres rebanadas de pan Rústico, acompañado de queso straciatella con aceite de oliva, sal y pimienta

Rúcula, albahaca. mix de tomates: cherry, sabra, san marzano. Maíz rostizados, aderezo de aceite de oliva, limón y sirope de maple. Acompañado de un queso straciatella con crotones rústicos.

Rúcula, bulbos de hinojo, rábanos sandía, queso pecorino, almendras confitadas y cebolla encurtida con aderezo de aceite de oliva, limón y sirope de maple sobre un pan Country Loaf. 

Sopa de tomate con dados de berenjena, cous cous perlado y brotes de mostaza, acompañado de una rebanada de pan country loaf.

Sopa de zanahoria con leche de coco, jengibre y curry con brotes de mostaza, acompañado de un grilled cheese de Brioche de coco.

Untable de aceitunas kalamatas, rodajas de zucchini a la plancha y tomates frescos rebanados en pan brioche de coco
Mezcla de queso provolone, queso suizo fundiddo y tomillo aromático en pan brioche de coco acompañado de ketchup hecho en casa.

Zapallos asados en cama de drizzle de pepitas de marañon de casa planta, semillas de calabaza, almendras y hojas de salvia en mantequilla avellanada sobre un pan country loaf. 

Hummus de lentejas rojas, sobre lentejas beluga, zanahoria y puerro con anillos de cebollas rebozados con masa madere sobre un pan Country Loaf con tahini.

Untable de crema de pepitas de marañón, almendras confitadas y fresas frescas con brotes de albahaca sobre un pan chokobrot. 

Quenelle de vainilla, plant based en colaboración con Skoops & More, sobre crumbs de Chokobrot