Organic Christollen (pre orden)

Producto disponible para pre ordenar. 
Debe recogerse en tienda el día 23 y 24 de diciembre a partir de las 10 am.

Este pan dulce de frutos secos es un clásico de la cocina germánica en navidad. Lleva una combinación de especias, naranjas, almendras y pasas, para culminar con una delicada capa de azúcar pulverizada en su exterior. Según la tradición austro-alemana esta receta data de 1390 y su color representa a un niño recién nacido envuelto. En nuestra producción nos tomamos tres días para realizar nuestros Christstollen, ya que hacemos las conservas de fruta en casa para así obtener las naranjas confitadas, las cuales junto con las pasas permanecen toda una noche macerándose en ron austriaco antes de incluirse en la masa madre dulce preparada especialmente para este postre.