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Brioche

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    Brioche clásico elaborado con masa madre dulce, se caracteriza por su esponjosa textura y suave corteza. Sutiles notas cítricas y de albaricoque perfuman este sedoso pan, ligeramente endulzado y finalizado con un “eggwash” vegano para aportar brillo y sabor. No contiene huevo ni lácteos.