A BAKER'S JOURNEY


Este documental ofrece una mirada íntima hacia el recorrido personal y geográfico de nuestra “head baker”, Natalie Salzmann, en la creación de Krume Bäcker durante 2018, 2019 y 2020. Grabada entre Austria y Panamá, esta obra de Eric Cotrina y Rafa Candanedo, ofrece un poético contraste entre culturas, paisajes y sabores.

"A Baker’s journey es una pieza narrada por mí que empezamos a rodar en mi pueblo natal. Fue un viaje cargado de emociones: fue muy emotivo volver al lugar donde nací y ver la cocina donde mi tía abuela me enseñó a cocinar". - Natalie Salzmann

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