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Caja de café de especialidad
Caja de café de especialidad edición limitada: En el 2004 Panamá se convirtió en la nueva promesa del café de especialidad. En parte por tradición, por compromiso, y también por incertidumbre. Los productores decidieron apostar por ellos y su oro verde. Se encargaron de encontrar a los mejores catadores, asesores y maquinarias, y desde entonces, el trabajo nunca se ha detenido: la búsqueda por la excelencia de sus tazas ha sido un motor infinito.
Hemos seleccionado cuatro cafés de fincas diferentes, muy especiales para nosotros en presentaciones de 100g:
1. Geisha Naranja de Chevas Coffee Estate - Café utilizado en el World Barista Championship del 2021.
2. Geisha CM1 de Café Don Benjie - Geisha natural maceración carbónica participante del Best of Panamá 2022.
3. Geisha White Nacre de Santos Café - Geisha honey naked fermentation no. 19 en la categoría Geisha Lavado del Best of Panamá 2022.
4. Catuai TN-9 de Abu Coffee - Catuai natural participante del Best of Panamá 2022.
Estos cafés de competencia son una joya por sí solas. Queremos compartirles este cofre de piedras preciosas que son parte de las mejores selecciones de cada finca; la oportunidad perfecta para traerles de primera mano esos perfiles de sabores que nos cautivan y nos han permitido entender lo grandioso que es el café de Panamá.
Hemos seleccionado cuatro cafés de fincas diferentes, muy especiales para nosotros en presentaciones de 100g:
1. Geisha Naranja de Chevas Coffee Estate - Café utilizado en el World Barista Championship del 2021.
2. Geisha CM1 de Café Don Benjie - Geisha natural maceración carbónica participante del Best of Panamá 2022.
3. Geisha White Nacre de Santos Café - Geisha honey naked fermentation no. 19 en la categoría Geisha Lavado del Best of Panamá 2022.
4. Catuai TN-9 de Abu Coffee - Catuai natural participante del Best of Panamá 2022.
Estos cafés de competencia son una joya por sí solas. Queremos compartirles este cofre de piedras preciosas que son parte de las mejores selecciones de cada finca; la oportunidad perfecta para traerles de primera mano esos perfiles de sabores que nos cautivan y nos han permitido entender lo grandioso que es el café de Panamá.