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Su miga es más húmeda y apretada, su corteza crujiente y su sabor ligeramente almendrado. Las semillas de linaza, girasol y calabaza, cada una con sus respectivas propiedades nutritivas además de las hojuelas de avena,...

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Su masa negra contiene carbón activado y extracto de salvia producidos en una finca local, ingredientes que aportan antioxidantes y que facilitan la digestión. Es un pan muy aromático y ligero de miga...

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Una clásica receta conocida como Pain de champagne, se caracteriza por su corteza y crujiente, una miga suave, húmeda y aireada. Su preparación conlleva un largo proceso de fermentación, lo que produce suaves notas de...

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La espelta es un cereal antiguo relacionado al trigo que está lleno de beneficios nutritivos. Su receta también es tradicional de Austria y su nivel moderado de proteína, al igual que su alto...

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Este pan de chocolate está elaborado con 100% cacao en polvo de Bocas del Toro, Panamá y trozos de chocolate amargo libre de lácteos, con un dulzor delicado producido por la miel orgánica...

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Su masa está combinada con una jalea casera de ajo, una preparación fermentada que ha producido un suave sabor del ingrediente. La corteza es crujiente, mientras su miga abierta y esponjosa. Las propiedades del ajo están más...

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Brioche vegano hecho de una combinación de tres harinas, leche de coco y un fermentado de coco, gracias a este proceso también se disfruta un suave sabor a limón. El coco es un ingrediente rico...

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De forma redonda y con una miga sorprendentemente esponjosa. Su ligero sabor afrutado con toques de apricot se produce naturalmente al combinar harina orgánica con sal del Himalaya, y su apariencia rústica es...

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Conocido popularmente en Austria como Wurzelbrot, o raíz de árbol, este baguette llama la atención la forma torcida que se le da durante el amasado.  Su corteza es crujiente y produce un aroma delicioso gracias...
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